Collection: Wine, Unfiltered

Náš dnešní tip je o naturálních vínech a zároveň o naší cestě k nim. My osobně jsme se s naturálními víny setkali poprvé před čtyřmi lety na dovolené na malém řeckém ostrově, kde nás hostili "místní Francouzi", uprchlíci z ukřičené Paříže užívající si romantický přesun za sluncem. Zatímco jsme se rozplývali nad jejich vinohradem, ochutnali jsme něco, co nás hodně šokovalo. No a pak pijete a pijete a zjistíte, že pijete absolutně čistou chuť toho nejlepšího ze Země. Když jsme zjistili, že jde o naturální víno, trochu jsme si posteskli, že něco takového není v Česku. Na což ten místní Francouz v řeckém městečku se 14 stálými obyvateli nahodil jména asi čtyř mladých moravských vinařů, kteří dělají i podle něj skvělé kousky. Mňo... Takže naše seznamovačka vedla trochu oklikou přes krásně propojenou Evropu, ale vám bude stačit tato kniha a pak už jen zkoušet. A věřte nám, že když jednou ochutnáte, už nebudete chtít jinak. Katherine Clary, vydavatelka časopisu Wine-zine, vám popíše rozdíly mezi organikou a biodynamikou a prozradí, jestli přírodními víny opravdu můžete předejít kocovině. Velmi civilní forma knihy začíná už na vinohradu.
Wine, Unfiltered

Showing 80 of 80 products

Sort
Zavřít

Sort

Showing 80 of 80 products

Showing 80 of 80 products
  • Hidden Japan: A Guidebook to Tokyo & Beyond
    The ultimate guide to exploring the roads less travelled, in Tokyo and beyond.Chiara Terzuolo takes us on a journey t...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • Kynuté těsto - Kristina Lund
    Představte si, jak se zakousnete do nadýchaného skořicového šneka s perlovým cukrem. Do křupavého loupáčku sypaného m...
    Běžná cena
    350 Kč
    Zlevněná
    350 Kč
    Běžná cena
  • Ottolenghi: Komfort
    Když recept připravíte několikrát, stane se z něj zvyk. Udělejte ho dostatečně často a budete mít pocit, že je to vaš...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • SIMPLE (Yotam Ottolenghi) v češtině
    Ottolenghiho recepty jsou svěží, zářivé a plné překvapivých a bohatých chutí. Jeho recepty není těžké si zamilovat, a...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • Konfekt, Autumn 2024
    In this issue:Our third issue of 2024 embodies the essence of autumn, offering readers a sophisticated guide to embra...
    Běžná cena
    235 Kč
    Zlevněná
    235 Kč
    Běžná cena
    469 Kč
  • Wine Travel Italy
    From the elegance of its cities to the simplicity of its rural life, the Italian character is always bold. — Enrico B...
    Běžná cena
    3 100 Kč
    Zlevněná
    3 100 Kč
    Běžná cena
  • Hrúdy, úlety a Mordyje
    Letošní Vánoce vás tak pro změnu zchladí pestré povídání o Lednici a krajině jejího okolí. Nejde o sestru střídmou, ...
    Běžná cena
    680 Kč
    Zlevněná
    680 Kč
    Běžná cena
  • Chuť - Yotam Ottolenghi
    V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
  • Konfekt, Spring 2025
    There’s a vividness in the light and air of spring that ushers in a sense of renewal – be that in your wardrobe, your...
    Běžná cena
    469 Kč
    Zlevněná
    469 Kč
    Běžná cena
  • Mangia: How to eat your way through Italy
    Travel across Italy’s regions through food and discover the best of its produce and dishes.For centuries, Italy has c...
    Běžná cena
    890 Kč
    Zlevněná
    890 Kč
    Běžná cena
  • The New York Times. Cultured Traveler
    100 tours to inspire and delight from The New York Times’ celebrated travel column Some travelers dig deep, with a sh...
    Běžná cena
    1 290 Kč
    Zlevněná
    1 290 Kč
    Běžná cena
  • Smash-Ba!
    SMASH-BA – kuchařka nejen z toustovače byla cílená v první řadě mladým. Chce sdělit, že i pomocí kontaktního grilu ne...
    Běžná cena
    489 Kč
    Zlevněná
    489 Kč
    Běžná cena
NOVINKY VE WHATSAPPU

Chceme s vámi každé ráno snídat

Každé ráno vám pošleme do Whatsappu nový objev, který vám rozzáří oči. Stačí se přihlásit.

Přihlásit se