Collection: Wine, Unfiltered

Náš dnešní tip je o naturálních vínech a zároveň o naší cestě k nim. My osobně jsme se s naturálními víny setkali poprvé před čtyřmi lety na dovolené na malém řeckém ostrově, kde nás hostili "místní Francouzi", uprchlíci z ukřičené Paříže užívající si romantický přesun za sluncem. Zatímco jsme se rozplývali nad jejich vinohradem, ochutnali jsme něco, co nás hodně šokovalo. No a pak pijete a pijete a zjistíte, že pijete absolutně čistou chuť toho nejlepšího ze Země. Když jsme zjistili, že jde o naturální víno, trochu jsme si posteskli, že něco takového není v Česku. Na což ten místní Francouz v řeckém městečku se 14 stálými obyvateli nahodil jména asi čtyř mladých moravských vinařů, kteří dělají i podle něj skvělé kousky. Mňo... Takže naše seznamovačka vedla trochu oklikou přes krásně propojenou Evropu, ale vám bude stačit tato kniha a pak už jen zkoušet. A věřte nám, že když jednou ochutnáte, už nebudete chtít jinak. Katherine Clary, vydavatelka časopisu Wine-zine, vám popíše rozdíly mezi organikou a biodynamikou a prozradí, jestli přírodními víny opravdu můžete předejít kocovině. Velmi civilní forma knihy začíná už na vinohradu.
Wine, Unfiltered
Dostupnost
0 selected Reset
Cena
Up to 3 100 Kč Reset

Showing 42 of 42 products

Filter and sort
Zavřít

Filter and sort

Showing 42 of 42 products

Dostupnost
Cena

Up to 3 100 Kč

Showing 42 of 42 products
  • Veuve Clicquot
    Veuve Clicquot Ponsardin has been pushing boundaries for the past 250 years. From inventing rosé champagne in 1775 to...
    Běžná cena
    2 690 Kč
    Zlevněná
    2 690 Kč
    Běžná cena
  • Soil to Table: The Land Gardeners
    Reflecting on the link between the health of our soils and what we eat, Soil to Table is filled with ideas and wisdom...
    Běžná cena
    1 390 Kč
    Zlevněná
    1 390 Kč
    Běžná cena
  • Curious Absence of Chickens – Puglia, Sophie Grigson
    'Sophie Grigson has written twenty odd excellent cookbooks, but I think this is the best of them. It is her first boo...
    Běžná cena
    339 Kč
    Zlevněná
    339 Kč
    Běžná cena
  • Toto nie je kuchárska kniha
    Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných prichádza autor s pokračovaním. Tentoraz predstavuje jedlá a ...
    Běžná cena
    529 Kč
    Zlevněná
    529 Kč
    Běžná cena
  • Deeda Blair: Food, Flowers, & Fantasy
    Until now, an invitation to the New York home of style icon Deeda Blair has been a rare privilege reserved for the fo...
    Běžná cena
    1 690 Kč
    Zlevněná
    1 690 Kč
    Běžná cena
  • Seasons of Cognac
    This connoisseurs’ tribute to the ultimate French brandy celebrates the Cognac region and the centuries-old techniqu...
    Běžná cena
    599 Kč
    Zlevněná
    599 Kč
    Běžná cena
NOVINKY VE WHATSAPPU

Chceme s vámi každé ráno snídat

Každé ráno vám pošleme do Whatsappu nový objev, který vám rozzáří oči. Stačí se přihlásit.

Přihlásit se